2 litros de caldo de pollo o carne
6 patatas medianas
1 taza de cebolla picada
1 cucharada de pasta de tomate
1 cucharadita de ajos molidos
2 cucharadas de arroz ( o al gusto si te gusta más espeso)
orégano, sal, pimienta al gusto
Caldo de pollo
Para el caldo de pollo yo uso dos carcasas un poco de apio y sal.
Freír la cebolla, ajos, pasta de tomate sal y pimienta
Agregar los dos litros de caldo. Cuando hierva agregar las patatas y el arroz
finalmente agregar el orégano un minuto antes de apagarlo.
Buen provecho.
